Все категории

Рыба и морепродукты

68 продуктов

Сравните продукты категории «Рыба и морепродукты» по калорийности и откройте карточку для расчёта брутто, нетто и выхода. КБЖУ и коэффициенты потерь — справочные ориентиры; для своей рецептуры уточните данные на упаковке и измерьте выход при проработке.

Анчоусы в масле210 ккалБелуга152 ккалГорбуша140 ккалГребешки88 ккалИкра красная250 ккал≈ 10 296 ₽/кгИкра лососевая зернистая142 ккал≈ 10 296 ₽/кгИкра масаго122 ккалИкра минтая130 ккалИкра черная235 ккалКальмар100 ккал≈ 691 ₽/кгКальмар кольца с/м98 ккалКальмар тушеный108 ккалКамбала90 ккалКамбала филе78 ккалКарась87 ккалКарп112 ккалКета138 ккалКрабовое мясо (натуральное)90 ккалКрабовые палочки95 ккалКреветки (сырые)99 ккалКреветки вареные106 ккалКреветки тигровые95 ккалЛещ95 ккалЛосось (семга)219 ккалЛосось филе185 ккалМидии77 ккалМинтай79 ккалМорская капуста (консервы)12 ккалМорская капуста (сухая)50 ккалМорской коктейль с/м88 ккалМорской окунь103 ккалМорской язык83 ккалНерка157 ккалОкунь речной97 ккалОсетр164 ккалОсьминог82 ккалПалтус118 ккалПангасиус89 ккалПикша90 ккалПлотва105 ккалСазан121 ккалСайда95 ккалСардины185 ккалСардины в масле (консервы)208 ккалСеврюга160 ккалСельдь161 ккалСельдь жирная262 ккалСельдь слабосоленая145 ккалСемга слабосоленая185 ккалСемга холодного копчения222 ккал
Рыба и морепродукты: КБЖУ и нормы потерь | CalcRest