Все категории
Мясо
63 продуктов
Сравните продукты категории «Мясо» по калорийности и откройте карточку для расчёта брутто, нетто и выхода. КБЖУ и коэффициенты потерь — справочные ориентиры; для своей рецептуры уточните данные на упаковке и измерьте выход при проработке.
Баранина 1-й категории203 ккал≈ 827 ₽/кгБаранина 2-й категории237 ккал≈ 827 ₽/кгБаранина вырезка165 ккалБаранина грудинка285 ккалБаранина лопатка215 ккалБаранина окорок195 ккалБаранина печень101 ккалБаранина почки86 ккалБаранина сердце156 ккалБаранина фарш235 ккалБекон сырокопченый460 ккалВетчина свиная260 ккалГовядина 1-й категории (тушка)187 ккал≈ 758 ₽/кгГовядина 2-й категории (тушка)218 ккал≈ 758 ₽/кгГовядина бедро175 ккалГовядина вырезка113 ккалГовядина грудинка260 ккалГовядина лопатка195 ккалГовядина печень125 ккал≈ 406 ₽/кгГовядина почки86 ккалГовядина сердце165 ккалГовядина толстый край208 ккалГовядина тонкий край182 ккалГовядина фарш254 ккалГовядина язык163 ккалКолбаса вареная257 ккал≈ 575 ₽/кгКолбаса полукопченая466 ккал≈ 726 ₽/кгКолбаски для гриля320 ккалКолбаски охотничьи463 ккалКонина (тушка)175 ккалКонина вырезка113 ккалКролик (тушка)156 ккалКролик фарш175 ккалМясо дичи (кабан)165 ккалМясо дичи (косуля)120 ккалОленина (тушка)154 ккалОленина вырезка100 ккалПепперони / Салями450 ккалСвинина 1-й категории (тушка)259 ккал≈ 407 ₽/кгСвинина 2-й категории (тушка)316 ккал≈ 407 ₽/кгСвинина бедро248 ккалСвинина вырезка143 ккалСвинина грудинка491 ккалСвинина корейка284 ккалСвинина лопатка257 ккалСвинина окорок238 ккалСвинина печень108 ккал≈ 406 ₽/кгСвинина почки95 ккалСвинина ребра384 ккалСвинина сало748 ккал